抗疫资讯 | 浙大屠幼英教授接受专访：喝茶能预防新型冠状病毒！建议天天喝！

以往的研究已经发现，比如说像美国科学院的报道就发现，茶氨酸是可以提高免疫力，可以远离SARS的侵害的，它的效果可以大大地减少传染性，那么另外日本科学家也采用，EGCG跟脂肪酸的衍生物进行结合，然后一种新的化合物，可以预防流行性感冒。

首先，我们知道喝茶的过程，是有一个非常良好的气氛，大家一家人在一起喝茶，其乐融融，茶的香气可以让你产生更多的多巴胺，分享过程也是一种良好的氛围，所以这样的健康的生活方式下面，也是可以让你提高免疫力的，你的心情很愉悦。

另外最近的一个研究也发现，EGCG可以保护肺组织。用二氧化硅损伤大鼠，让大鼠的肺，得到炎症的模型，结果添加EGCG以后，大鼠的肺细胞得到了修复，炎症也得到了很好的清除。同时也用白茶提取物，做了这样的实验，也是十分有效。当然不是说只有EGCG，和白茶提取物才是有效的，因为在所有的茶类里，都有儿茶素都有黄酮类这样的物质，相信它都会有这样的效果，只是根据不同的质量，它可能的效果会有所差异而已。

屠幼英教授：「所以总的来说我们希望大家，要天天喝茶，那么而且要科学地饮茶，而要尽量保持足够浓度的，这样的茶多酚的浓度，一定的茶量，然后很好的氛围，那么这样的情况下，我们一定能够战胜疾病，能够让我们的春节过得开开心心，让我们的国家健健康康地，度过我们最困难的时期，大家加油！」

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